麵包食谱｜紫薯芝士粒欧包

2024-11-12 旅游 306℃ 0

紫薯芝士粒欧包 ? Purple potato with Cheese European bread ? #no knead #免揉 #芝士欧包? 淡淡紫薯香气配芝士粒，回味无穷製作时间: 1小时以上份量人数: 3-4人食材高筋粉 150g紫薯粉 5g酵母 3g盐 1g水 110g植物油 20g馅料：芝士粒 50g作法:1 ：麵团：材料全部混合静置20分钟2 ：提拉麵团x4次（共4组，每组中间休息20分钟）3 ：成光滑麵团隔天使用（放雪柜）造型发酵至2倍大4 ：入炉前喷水 200度焗40分钟必看示範： https://youtu.be/UbIzinZY3qM?si=NayaB9V35Fl-mtml- 食谱来源 : https://cook1cook.com/recipe/55948- 发掘更多美食 : https://cook1cook.com其他人也在看

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